
채소는 익혀 먹는 것보다 생으로 섭취할 때 더 많은 영양소를 얻을 수 있는 경우가 많습니다. 하지만 생식으로 먹을 경우 농약, 기생충, 세균 감염에 대한 우려도 함께 커지죠. 이 글에서는 생으로 먹을 때 건강 효과가 더 뛰어난 채소 7가지와, 그에 따른 안전한 세척법, 피해야 할 조합까지 실생활에 꼭 필요한 정보만 정리했습니다. 생채소가 걱정될 땐, 이 글로 확실하게 점검하세요. 목차1 채소는 익혀 먹는 게 더 나을까. 생으로 먹는 게 더 나을까?2 생으로 먹어야 더 좋은 채소 TOP 73 생채소가 불안하다면? 제대로 씻는 세척법 3가지4 이럴 땐 익혀 먹는 게 더 낫습니다5 마무리: 생채소, 건강과 안전을 함께 챙기는 방법 채소는 익혀 먹는 게 더 나을까, 생으로 먹는 게 더 나을까?채소는 조리 ..
건강 &웰빙 (Health &Wellness)
2025. 7. 12. 08:44