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견과류, 제대로 알고 먹고 있나요?"견과류는 몸에 좋다!"라는 말, 한 번쯤 들어보셨죠? 그래서 많은 사람들이 아몬드, 호두, 캐슈너트, 피스타치오, 브라질넛 같은 견과류를 건강식품으로 챙겨 먹습니다.그런데, 견과류가 오래되면 오히려 건강에 해로울 수도 있다는 사실, 알고 있었나요? 🤔견과류는 기름(불포화지방산)이 많아서 산패되기 쉬운 식품입니다. 즉, 오래된 견과류를 먹으면 건강에 나쁜 영향을 줄 수도 있다는 것! 이번 글에서는,✅ 견과류의 산패 과정 & 오래된 견과류가 건강에 미치는 영향✅ 견과류를 안전하고 건강하게 먹는 방법✅ 최고의 보관법 & 신선한 견과류 고르는 팁을 알아보도록 하겠습니다! 🚀   1️⃣ 오래된 견과류, 몸에 해로울 수 있다?! 🚨견과류는 건강한 **불포화지방산(오메가3 ..