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봄이 되면 자연스럽게 떠오르는 제철 나물 중 하나가 바로 달래입니다. 달래는 마늘과 같은 ‘알리움(Allium)’ 계열의 식물로,✔ 면역력 강화✔ 혈액순환 개선✔ 춘곤증 예방 등 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 특히, 환절기 건강 관리가 중요한 봄철에는 비타민과 미네랄이 풍부한 달래를 챙겨 먹으면 피로 해소와 면역력 강화에 큰 도움이 됩니다. 이 글에서는 달래의 효능과 건강에 좋은 이유를 상세히 알아보겠습니다.     1️⃣ 달래는 어떤 식품일까? – 마늘 & 부추와 비슷한 건강 나물💡 달래는 ‘작은 마늘’로 불릴 만큼 마늘과 비슷한 영양 성분을 가지고 있으며, 우리나라에서는 예로부터 약초처럼 활용해 왔습니다. 📌 달래 기본 정보✔ 학명: Allium monanthum✔ 영양소: 비타민C, 칼슘, ..